Curadoria em tempo real
Profissionais especializados finalizam cada composição sob o olhar dos convidados, garantindo frescor, presença e personalização.
Solicitar propostaSolicitar propostaGusto&Vino · Charcuterie Bar
Experiências gastronômicas sofisticadas para eventos sociais e corporativos.
Posicionamento
Mais do que uma seleção de frios, o Gusto&Vino transforma o momento de servir em uma interação elegante, memorável e cuidadosamente conduzida.
Profissionais especializados finalizam cada composição sob o olhar dos convidados, garantindo frescor, presença e personalização.
Uma estrutura pensada para se adaptar ao seu espaço: diretoria executiva, recepção corporativa, gramado ao ar livre ou grandes celebrações.
Cada montagem é pensada como composição visual, elevando a atmosfera e o prestígio da recepção.
O que está em jogo
Em muitos eventos, a gastronomia vira apenas apoio: uma mesa parada, previsível e sem vida.
O Charcuterie Bar muda isso.
Ele cria movimento, aproxima pessoas e transforma o momento de servir em parte da memória do evento.
Como funciona
O cliente escolhe entre as nossas curadorias: Essenziale, Autoria ou Prestige.
Nossa equipe organiza o bar com estética refinada, ingredientes selecionados e estrutura adaptada ao espaço.
As composições são preparadas em tempo real, diante dos convidados.
O serviço acontece a partir de 3 horas, mantendo a estação elegante, abastecida e convidativa durante o evento.
Coleções
Cada coleção foi pensada para um tipo de recepção, mantendo o mesmo padrão Gusto&Vino de curadoria, estética e presença.
Coleção
Para recepções elegantes e objetivas.
Uma curadoria refinada para eventos menores, encontros corporativos, recepções intimistas e momentos em que a sofisticação precisa aparecer sem excesso.
Coleção
A experiência completa do Charcuterie Bar.
A coleção ideal para quem deseja transformar a gastronomia em ponto alto do evento, com maior variedade, presença estética e condução personalizada.
Coleção
Para eventos em que cada detalhe precisa impressionar.
Nossa experiência mais sofisticada, pensada para celebrações especiais, lançamentos, casamentos, recepções premium e eventos de alto padrão.
Para quais eventos
Do corporativo ao social, o Charcuterie Bar foi pensado para recepções em que a gastronomia precisa elevar o ambiente, aproximar pessoas e permanecer na memória.
Recepções executivas, lançamentos de marca, reuniões e confraternizações em que a experiência precisa transmitir cuidado, elegância e profissionalismo.
Recepções, lançamentos e encontros corporativos com presença desde o primeiro contato.
Aniversários, celebrações familiares e encontros intimistas em que a gastronomia deixa de ser apoio e passa a criar conversa, movimento e memória.
Celebrações sociais em que a gastronomia aproxima pessoas e cria memória.
Welcome drinks, casamentos intimistas, eventos ao ar livre e experiências especiais em que cada detalhe precisa parecer pensado, não improvisado.
Momentos especiais em que cada detalhe precisa parecer pensado, não improvisado.
Galeria
Uma pequena amostra da presença visual que o Charcuterie Bar leva para recepções sociais e eventos corporativos.
Reserva e investimento
Condições pensadas para preservar o padrão de excelência Gusto&Vino em cada recepção.
Projetado para grupos a partir de 25 convidados.
Média de 100g a 150g de itens selecionados por pessoa, conforme a coleção escolhida.
A partir de 3 horas de serviço contínuo.
Deslocamento, serviço de garçom, tábuas de madeira e horas extras são orçados de forma personalizada.
O valor é calculado conforme coleção, número de convidados, localização e formato do evento.
Dúvidas frequentes
Atendemos eventos a partir de 25 convidados, para garantir operação adequada e preservar o padrão da experiência.
Sim. O serviço é pensado para recepções a partir de 3 horas, com estação abastecida e acompanhamento contínuo.
Sim. A proposta é ajustada conforme número de convidados, local, formato do evento e coleção escolhida.
Sim. A estrutura é definida conforme o espaço e a proposta contratada, incluindo montagem, finalização e operação da estação.
O formato pode variar. Trabalhamos com estação viva, Charcuterie Cups individuais e composições servidas conforme a dinâmica do evento.
Basta enviar a data, local, número de convidados e estilo da recepção. A partir disso, preparamos uma proposta personalizada.
Solicite sua proposta
Envie a data, o local, o número de convidados e o estilo da recepção. A partir disso, preparamos uma proposta sob medida para o seu evento.